Contient :
Autant l'ivresse est présente dans la littérature et de façon plus limitée, dans la peinture, autant elle semble absente de la philosophie. Elle y joue pourtant un rôle paradoxal qui commence avec le Banquet de Platon. Les philosophent rêvent à la fois de s'enivrer d'absolu, et de maîtriser l'ivresse. Cet ouvrage n'est pas un traité sur ce paradoxe, mais à partir de lui une série de variation et de vagabondages, dans une lueur de banquet, avec parfois la tête qui tourne un peu !